quinta-feira, 31 de janeiro de 2008

Prepare-se

Vamos nos preparar, dia 29/02 ocorrerá a bicicletada das personalidades, mas também é a data mensal de se saborear um Nhoque...

Da Caserna, de casa...antes ou durante a bicicletada aproveite a receita abaixo.

NHOQUE EXPRESSO
- 1 embalagem de batata palito congelada
- 5 tomates sem pele e sem sementes em cubos
- 1 cebola média picada
- 1 colher (chá) de sal
- 2 ramos de salsa picados
- folhas de manjericão a gosto
- 3 colheres (sopa) de azeite

1. Retire as batatas do freezer, coloque em uma travessa refratária, misture os tomates e a cebola.

2. Tempere com sal, salsa e manjericão. Regue com o azeite.

3. Leve ao forno médio (200°C), pré-aquecido, por cerca de 20 minutos. Sirva em seguida.


Tempo de Preparo: 10 minutos.

p.s. Luddista, podemos usar seu forno no dia?

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